SH/T 0568-1993 油包水型乳化液贮存稳定性测定法（烘箱法）
本标准规定了测定油包水型乳化液贮存稳定性的方法。
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适用范围
本标准规定了测定油包水型乳化液贮存稳定性的方法。 本标准适用于油包水型乳化液。 不适用：现有资料未提供。
方法原理
取 100 mL 试样，放在 85℃±1℃ 的烘箱里，恒温 48 h 或 96 h。然后测定其油分离量 [%(V/V)]、水分离量 [%(V/V)] 及在规定处的上层和下层试样中的水含量 [%(m/m)]。
主要仪器
烘箱：带鼓风，控温在 85℃±1℃。 5.2 量筒：100 mL，分度为 1 mL，带磨口盖。盖上应有放气槽。 5.3 移液管：10 mL。 5.4 微量注射器：0.5 或 1 μL。 5.5 细口玻璃瓶：约 30 mL。 5.6 洗耳球。
关键条件
烘箱温度：85℃±1℃。 恒温时间：48 h 或 96 h。 量筒放置位置：放在烘箱的中部并至少离烘箱底部 75 mm，以保证受热均匀。 试验后室温放置：在室温（21℃±3℃）下放置 1 h。 取样位置：上层试样取量筒 80 mL 标记处；下层试样取量筒 15 mL 标记处。
计算与结果
测定项目：油分离量 [%(V/V)]、水分离量 [%(V/V)]、上层水含量 [%(m/m)]、下层水含量 [%(m/m)]。 水含量测定按 SH/T 0246 执行。 计算公式：现有资料未提供。
质量控制
本标准的精密度取决于乳化液的稳定程度。 ### 9.1 类型 I — 稳定乳化液 注：在 85℃ 温度下，经 48 h 或 96 h 试验后，水分离量不超过 1%(V/V)，并且上下层水含量差别较小，比值大于 0.9 的试样。 按下述规定判断试验结果的可靠性（95% 置信水平）： 9.1.1 重复性：同一操作者重复测定的两个结果之差不应大于表 1 中重复性规定的数值。 9.1.2 再现性：不同实验室各自提出的两个结果之差不应大于表 1 中再现性规定的数值。 表 1 类型 I 的精密度 | 项目 | 重复性 | 再现性 | |---|---|---| | 油分离量，%(V/V) | 1 | 3 | | 水分离量，%(V/V) | 1 | 1 | | 上层和下层水含量比值之差，% | 10 | 14 | 注：以上精密度的规定是由水含量为 35%～50%(m/m) 之间的液压液通过对实验室间试验结果进行统计试验得到的。 ### 9.2 类型 II — 不稳定乳化液 注：在 85℃ 温度下，经 48 h 或 96 h 试验后，水分离量超过 10%(V/V) 的试样。 96 h 试验精密度极限同表 1。 ### 9.3 类型 III — 边缘稳定性乳化液 试样稳定性的变化随处理的时间或条件或两者的变化而变化，使测定精密度没有意义，所以不规定精密度。 注：在 85℃ 温度下，经 48 h 或 96 h 试验后，水分离量不超过 10%(V/V)，但上下层水含量差别较大，比值小于 0.9 的试样。
引用文件
SH/T 0246 轻质石油产品中水含量测定法（电量法）
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